★きくらげと、ほうじ茶ミックス
どうも、御無沙汰しております。
営業です。
当社で、【鶴岡産 干しきくらげ】も取扱いをさせてもらっているのですが
この度、そのきくらげを・・・
細かく砕いてみまして（笑）
急須にパラパラと入れてみまして・・・
お湯を差してみたのでした。
「きくらげ茶」として、どうかなー？と思いまして。
そして、１分半蒸らしてから
湯のみでグィッとひと飲み。
…結論から言うと
『やはり きのこだな！』
というところでして。笑
（健康茶として飲む分には、納得できるかなぁ…）
そこで
今度は、干しきくらげを細かくちぎったものに
当社店舗で人気の、棒ほうじ茶の茶葉をブレンド♪
すると・・・
棒ほうじ茶の水色よりも、少し薄めでしたが
香り・味わいはまろやかさが加わって、
きのこ独特のくさみも消され、スタッフ一同
『なかなか美味しいじゃないか！』
という結論にいたりました♪
～～きくらげ ほうじ茶～～
きくらげにバツグンに含まれる
「ビタミンD」も豊富に摂取できる、まろやかで美味しい癒しのお茶。
製品化はまだ未定ですが、進展があり次第、またブログにてお伝えしていけたらと思っています。
へば、まだのー(^.^)
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