【出羽庄内】紅の花茶 梅しそ味 スティック
【でわしょうない】べにのはなちゃ うめしそあじ すてぃっく
~山形県花・紅花入り、ご当地限定♪~
梅&しその香りと色合いが、紅花が入って一層鮮やかに引き立ち…あっさりとした味わいが楽しめるお茶です。
また梅としそは、疲労回復、老化の防止やアトピー性皮膚炎改善の効果、紅花には高血圧や動脈硬化・脳梗塞・婦人病などを防ぐ効果などがあるとされています。
暑い季節は、冷茶としても、美味しく頂けます。少しの熱湯で粉末を溶かした後、水を適量足して、冷蔵庫で半日寝かせますと、あっさりとした味わいや紅花の鮮やかな色合いが、いっそう引き立ちますよ。
・パスタやシーザーサラダの隠し味。
・ゆで卵やてんぷらに紅塩として使っても、美味しく喜ばれます。
・おかゆや、お茶漬けの素としても評判は上々。
・浅漬けの素としても、美味しく使えるかも?